0 Läs mer >>
Det är helt galet hur fort tiden går. Tycker det var nyss jag började på mitt nya jobb, men har redan hunnit med över en månad. Kommit in ordentligt i arbetet och vi har fortfarande lika roligt tillsammans jag och de andra Poolianerna.
 
Vad har hänt i övrigt då. Förra tisdagen var jag och två fina brudar på Kreativ Interfloras kundkväll. Ojoj så många härliga brudar och enstaka gubbs det fick plats i den härliga blomsterbutik som var fylld till bredden med underbara blommor och annat fint. Jag slog till och köpte en hög med blommor för att få till lite julkänsla hemma 
Gillar amaryllis och julstjärnor. Sedan fick man en fin liten hyacint som present.  
 
På onsdagen var det dags för bowling och middag med jobbet. Himla kul att träffas i det privata. Skjutsade hem mina kollegor efteråt. Så det blev som en sightseeingtur runt stan för mina nyinflyttade kollegor.
 
På fredagkväll var det så lyxigt att jag hann med att laga en riktig middag, köttbullar och potatismos och en god gräddsås till. Säger som årets kock, ta en så stor klick smör att du skäms och sen lite till. Ja, du har du hemligheten bakom ett riktigt gott potatismos
 
På lördagen var schemat fullspäckat. Först lördagsmys på Shape (Träna på Vivan). För mig 1,5 h träning.  Först aerobicintervall 30 min. Sedan Tabata 30 min, o ja kommandoran hade planerat ett mördarpass igen... Avslutade med 30 min Core. Överlevde och det var sjukt roligt som vanligt att träna. Och eftersom jag inte hade tränat tidigare under veckan blev det toppen och jag förtjänade all träningsvärk.
 
Hem för att duscha och byta om inför kvällens bravader. Hann med att kolla 1,5 period av yngsta dotterns innebandymatch innan färden gick upp Södra för start av kvällen. Började med en 3kamp. Bowling, Racing och avslutningsvis lite gevärsskytte. Lite gott att dricka hann det bli. Sedan åkte vi ner på stan till en av mina favoriter, Invito. Där hade jag bokat in oss i deras Chambre Separee. Blir som extra trevligt när man är ett sällskap. Drack en Miss D Champagne, såååå god. Rabarber, hallon och champagne, kan ju inte bli bättre.
 
Åt en förrättspizza med höstsvamp. Lammfilé med bakad potatis och avslutade med mjölkchokladpastej med havtornssorbet till dessert. Tror jag var mätt i flera dagar. Till detta blev det ett gott rött vin från Italien. Kvällen var otroligt lyckad tillsammans med dessa härliga människor. Tack <3 
 
Söndagen bestod av innebandymatcher, ett snabbt besök på Sörberge Julmarknad och sedan en middag tillsammans med familjen (3/4 iaf) Lagade kyckling. Mina fyllde jag med vitlöksost och lindade sedan dem i bacon. Serverade med ugnsrostad klyftpotatis och vitlökssås. Det fick även bli dagens matlåda. Väldigt lyxigt dukat med sallad från påse.
 
Ja, visst ja ska ju inte glömma att gårdagen bjöd på ett nytt pacepass.  Å det var inte att leka med det inte...benen darrade efter upphopp, hopprep, dynamiska benböj och sitt mot vägg i följd....(alla övningar körs 3 x 40 sekunder med några sekunders vila emellan)och när hon den där kommandoran väljer att avsluta passet med ytterligare benövningar, ja då tänkte mina ben lägga av ordentligt.
 
Att sen efter passet få otroligt positiv feedback över min utveckling gör att det jobbiga glömdes bort och längtan efter morgondagens Tabata och Core ännu större.  Men får se om jag kan gå imorgon. 
 
XOXO
/Lyxiga Frun
 
 
 

Liite lyxigare dagar

0 Läs mer >>
Den här veckan jag hittills tränat tre dagar. I måndags kördes veckans Pacepass med kommandoran , 60min fullt ös.
 
Tisdagen blev det zumba med Thomas, väldigt dansanta 45 min. Lite trassel med fötterna men såå roligt. De latinska rytmerna gör en glad ända in i själen. Svettigt värre såklart. Extra trevligt blev det nog eftersom jag fick sällskap av en fin vän. 
 
Onsdagen, ja då hade kommandoran klurat ut värsta tänkbara övningskombinationer på tabatan. Hopprep, och hopp upp på bräda. Bröstdrag och armhävningar.  Dips och triceps bakom huvudet. Djupa benböj och burpees. 90 grader mot vägg och thrusters. Avslutade med axelrotation och axellyft. Helt slut efter dessa 30 min och då var det dags för 30 min core. Efteråt är det alltid nice och veta att veckans pass är avklarade. Nu gäller det bara att försöka komma iväg på en promenad under helgen.
 
Lite god mat har jag hunnit med på luncherna den här veckan
 
Hemlagad Jambalaya med Chorizo och blomkål 
Lunchen på RÅ - Aborre med sötpotatiscreme,  rostad majs och potatissallad. Och en fänkålssallad till förrätt. Måste säga att fänkål är något som jag nyligen fattat tycke för
 
 
 

Vilken träningsvecka

1 Läs mer >>
Jamen då sitter man här och har avslutat första veckan på nya jobbet, helt galet va fort det har gått. Haft utbildning hela veckan, där vi dels fått lära känna systemen vi jobbar i och dels de handledare vi ska ha under tiden. Vilket trevligt bemötande vi fått, en härlig känsla att de anställda uttrycker glädjen över att vi är på plats. Under veckan har vi även fått en chans att lära känna varandra vi Poolianer :-) En härlig blandning av människor med varierande åldrar och erfarenheter. Känns som att veckorna kommer susa förbi
 
Lunch på Torget, chiligryta på högrev
 
Sushi funkar alltid
 
Veckans höjdpunkt lax med fänkål, rostad potatis och chilihollandaise på RÅ

Första veckan på nya ...

0 Läs mer >>
Efter en lycklig och för ovanlighetens skull ledig helg där vi gjort vinter i trädgården och påbörjat storstädningen av huset så tillagade jag älgfärsburgare till middag.
 
Älgfärs
Salt
Svart- och vitpeppar 
Vitlökskrydda (Alpnärings)
 
Blanda ihop och forma till burgare. Stek eller grilla
 
Serverade med hemmagjord cole slaw
Strimlad vitkål
Majonnäs 
Dijonsenap
Salt
Svartpeppar 
Creme Fraiche 
Blanda ihop. Denna sallad mår väldigt gott av att förberedas dagen innan
 
Min burgare sattes ihop med Friscobröd, majonnäs, sallad,burgare, Baby Rays BBQ sås och skivad tomat.
 
Åt en extra lyxig frukost, te och rostade mackor med ost och hallonsylt och avslutade med en härlig fruktsallad med apelsin, banan, äpple och mango. Lyxigaste med dagens frukost var att få sitta i lugn och ro och läsa. Fortsätter med Mari Jungstedt, en riktigt härlig bokserie som ger mersmak.
 
 
Veckan som kommer ska jag njuta i full fart. Livet som lyxiga frun tar en ny väg och innan det nya börjar ska jag vara ledig med mina brudar, träna och förbereda kalas för den blivande 12åringen.
 

Älgfärsburgare

0 Läs mer >>
 
Ojoj, vilken underbar fredag det blev. Fick klart med ett nytt jobb. Det värmer såå i mitt hjärta när en tidigare kollega lämnar så fina omdömen om mig att den nya arbetsgivaren inte känner behovet att ringa fler utan lämnar besked till mig direkt. Så mitt liv som lyxiga frun kommer snart att förändras. Ska bli så roligt med nya erfarenheter.

Livet annars då? Jo, har jobbat en del på skolan som vikarie. Det är något jag trivs med. Barn ger direkt feedback och det gillar jag. Lite ledsamt att lämna dem.

På matfronten har det varit blandad kompott. Långkok i form av katalansk köttgryta som doftade underbart av rödvinet. En fiskgryta med chili, fänkål och körsbärstomater och idag ryggbiff med klyftpotatis hör till höjdpunkterna.

Förra helgen åt jag middag på Scandic Väst i Gävle och deras dessert, Blåbärspannacotta med havtornssorbet bjöd munnen på en exceptionell smakupplevelse

Har tränat på som vanligt, men kroppen har känts ovanligt tung. Hoppas att nästa vecka blir bättre. Ska njuta av höstlovet med mina brudar

En underbar fredag

0 Läs mer >>
Ett tips i höstmörkret är ett besök på Timrå Gårdsbutik. En underbar butik med inredning och god mat. Ibland severar de kakbuffé. Detta hårt strävande par som driver detta smultronställe kan verkligen baka och laga mat. Igår kväll var jag där tillsammans med fotbollsföräldrarna. Vi serverades helstekt oxfilé, confitterade tomater, parmesankräm, rödvinssås och bakad potatis. Ojoj så gott det var
Till dessert serverades en chokladkräm med björnbär och biscotti. En lagom söt och väldigt god dessert.
 
En lyckad kväll med härliga människor. Mer sånt <3
 
En liten termosmugg fick följa med hem också
 
En wishlist är påbörjad för allt annat fint som finns i butiken.
 
Så ett besök på den fina Gårdsbutiken rekommenderas varmt. Lunch serveras dagligen 
 
Tidigare igår så var jag, bror och kompis till honom till sjöboden och gjorde vinter. Båtarna fick komma upp på land, vattnet stängdes av. Skogarna och bergen i närområdet fick sedan besök och nya cacher hittades. Lite klättring i skog och berg gjorde kroppen gott.
 
 
Fikat i sjöboden, skinkröra, ciabattabröd, grönsaker och lite spanska ostar. Gott Gott 😋 
 
På vägen hem stannade vi på hotell HögaKusten och käkade,  jag valde svampsoppan
 

Timrå Gårdsbutik

0 Läs mer >>
Den här veckan har gett mig en ny väg framåt mot framtiden. Har varit vikarie på en skola. En helt ny fast ändå bekant värld har öppnat sig. Jag tänker att på vägen mot mitt eget drömjobb kan jag kanske hjälpa någon eller kanske till och med flera att komma närmare sina drömmar. Jag är av den övertygelsen att en bra lärare, en inspirerande sådan kan få den mest skoltrötta att bli engagerad i sin egen utbildning. Och se sin egen kapacitet att nå ditt helst man vill. Jag kan ibland tänka tillbaka på de lärare som inspirerat mig, de som trodde på mig och min kapacitet. Men syvende och sist är jag själv den enda som kan begränsa var jag kan nå och vad jag kan åstadkomma.
 
Så mina yngre läsare som E och såklart alla ni andra låt ingen/inget stoppa er från att bli det ni vill bli. Ta chanser som dyker upp och lev livet som ni vill.
 
Veckans mat har varit av blandad karaktär. Tortellini med bacon. Potatis och blomkålssoppa. Igår var första middagen tillsammans med hela familjen så då tillagade jag grytstekt kyckling, ratatouille och klyftpotatis. Tog lite tid men det var det värt. Smakerna på kycklingen blir helt underbara, vitlök, färska örter som oregano, basilika och dragon och salt och peppar 
 
Veckan har så klart bjudit på träning med Kommandoran med extra allt dvs rejäl träningsvärk speciellt triceps har fått rejäla omgångar. Får se om träningsvärken släppt till på måndag när det dags igen.
 
XOXO 
Lyxiga frun 

En ny väg framåt

0 Läs mer >>
Började med en härlig promenad i den friska arla dagen, testsprang nya fina bron över järnvägen, såg ett rådjur (hann inte fånga det på bild) och fick prata med min älskade syster i telefonen. Ja visst ja innan jag gick startade jag ju kvällens middag i ugnen, pulled pork. En bit karré, en påse tacokrydda, några vitlöksklyftor, 2 klyftade rödlökar och en förpackning krossade tomater i en liten gjutjärnsgrya. In i ugnen på 100 grader i minst 8 timmar. Älskar mat som lagar sig själv medan aktiviteter pågår.
 
Hämtades upp efter promenadvägen av äldsta dottern och chauffören = bästaste svärfar. In på travbanan och öppna inskrivningen för dagens hemmatävlingar. Idag fick även njuta av solen och se den vita springaren göra säsongens bästa lopp. Tyvärr räckte det inte för placering, men vi är nöjda med honom i alla fall.
 
Efter loppet for jag, maken, yngsta dottern och bästa svärmor på IKEA och käkade lunch. Gick in på Birsta City en sväng.
 
Hemma en stund. Passade på att sätta bulldeg, det är ju kanelbullens dag. Sedan iväg på yngsta dotterns innebandymatch. Tyvärr förlust, men en väldigt jämn match där oavgjort har varit mer rättvist.
 
Bästa med söndagar är att vi oftast kan sitta ner och äta middag tillsammans. Det är en lyx som jag önskar vi hade oftare. Till dessert blev det nybakta kanelbullar. Gräddade en plåt och resten har jag fryst in. Färdiga bullar att ta fram och grädda när vi är sugen oå nybakat. Bake-off hemma alltså. 
 
Såg veckans avsnitt av Bron. Fortfarande lika bra. Längtar till nästa söndag även om jag till dess har en vecka fylld med nya utmaningar och träning.
 
Såhär på hösten är det mysigt att få tända en brasa och göra en kopp te och njuta 
 
 
 

Kanelbullens dag

0 Läs mer >>
Idag har varit en sådan dag när jag känner att jag behövt fler timmar eller egentligen klona mig. Ni vet en sån där dag när allt är samtidigt och på olika platser. Det slutar alltid med att man känner sig missnöjd trots man hann med allt bara för att man inte hann njuta i stunden eller som Ernst skulle sagt  inte känt in rummet färdigt.
 
Vad har jag hunnit med då? Sovmorgon, en god frukost bestående av gröt och knäckebröd, kollat en god väns häst när den sprang ett provlopp. Mockat, sopat och tömten hel hög med boxar inför morgondagens tävlingar, köpt snabbmat, skjutsat äldsta dottern till match, ätit snabbmaten samtidigt som jag bytte om, tog med migyngsta dottern till matchen. Oj vilken match, blev riktigt spännande. Tyvärr förlust men jag ser framemot kommande. Idag tröt krafterna på slutet, 2 femmor, en avbytare och nya målisen som gjorde en riktigt bra första match. Efter match hämta yngsta dotterns kompis, skjutsa dem till hockeyn. Hem, tyst och lugnt i huset. Precis vad jag behövde. Slötittade på tvn innan jag lagade middag,  kycklingrisotto. Kycklingen hade jag grytstekt med massor av härliga kryddor. Blandade i den i risotton när den var nästan klar. Enkelt med bra råvaror så blir det väldigt gott
 
 
Tidigare i veckan har jag lagat köttfärsgratäng (typ moussaka utan aubergine) och igår lagade jag en ljuvlig helstekt rostas från Örjans i Laggarberg med ugnsrostad sötpotatis, kära maken fick potatisgratäng 
 
Blev så där härliga höstfärger på min tallrik 
 
Dags at sova så jag är utvilad inför morgondagens kloning 

Ibland behöver man kl...

1 Läs mer >>
Vid det här laget tror jag ni fattat att jag gillar måndagar. Det är dagen när allt återgår till det normala, när tystnaden sprider sig i huset och det är Pace igen.
 
Helgen som varit blev en extra trevlig sådan. Var på hockey, första för säsongen. Vinst blev det, alltid extra kul då. Och så var det insamling till förmån för Världens Barn. Köpte Swedish Snowballs för att stödja.
Efter hade vi några goda vänner hemma på middag. Som vanligt äter man alldeles för mycket gott
 
Quiche Lorraine med bacon, ugnsbakade rödbetor med chevré, sallad, Serranoskinka, vitlökssalami och till drack jag ett glas prosecco
 
Hunnit med att göra höst i trädgården, satte lite lökar
Så till våren kommer förhoppningsvis en massa fina tulpaner och andra härliga växter
 
Dagen bjöd på sista avsnittten av Scandal säsong 4, lunch med maken. Gräddstuvad pytt, snabblagat och enkelt. Stek pytt, i med buljongtärning eller fond, grädde. Smaka sedan av med salt och peppar. Servera med rödbetor och stekt ägg.  Efter lunch blev det taxikeps på. Yngsta hämtades på skolan. Matsäck bestående av toast och en smoothie fick hon i sig på vägen till gitarrlektionen. Medan hon spelade gitarr passade jag på att handla mat. Har kommit på att måndagar är en bra dag att handla, lagom med folk på våran underbara Icabutik. Dessutom har de ibland "ät snart" kött till extra bra pris. Kött som går ut samma eller dagen efter. Perfekt att planera veckans matsedel efter. Rostas för typ 99kr/kg blev en Biff Greta. Gott och enkelt. Kött, lök, senap, grädde, salt och peppar. Inga krusiduller. 
 
Från gitarrlektionen hem, byta om till innebandy. När dottern avlämnats på Sporthallen var det dags för mig att åka hem och byta om för veckans Pacepass 
 
Kommandoran fick en t-shirt av några brudar - "Håll Käften och Benböj" jo ni nivån på passet kommer nog skruvas upp framöver. Kul idé
 
Efter träning skulle äldsta dottern till sin innebandyträning. Skjutsade dit henne, skyndade mig hem åt rester från helgen. Ibland är det det lyxigare alternativet...
 
Tillbaka till sporthallen och kolla på träningsmatchen. Kul att säsongen startat.
 
Innan jag glömmer det bästa av allt från helgen, i söndags startade Bron säsong 3 på Svt1. Har ni inte sett den är det nästan lite skämsmössa på. Men de två tidigare säsongerna finns på Netflix. Jag bara älskar serien, Saga Norén och hennes totalt raka kommunikation, inga tolkningar, inget emotionellt utan fakta rakt upp och ner. Vad du ser är vad du får, gillar det helskarpt. Så nu längtar jag till söndagar också. Tur man har några träningspass att fördriva tiden med.
 

Måååndag

0 Läs mer >>
Haft en vecka som känts tung, tråkigt väder har det varit också. Ljusglimtarna då? Internationella matmarknaden i stan. Alltså det finns såååå mycket gott att välja på. Jag har testat följande, Texas Chilidog, Croissanter, Lemon Tart, Fransk kycklinggryta med Dijonsenap, Churros, torkad frukt och fudge
 
Har bakat Twixkaka, recept från Tidningen Hembakat. Väldigt god, så jag insåg att den går inte att ha kvar hemma. Bjöd yngsta dotterns fotbollslag efter de spelat en hård match mot papporna. Uppskattat av alla. Främst mig som "slipper" kakorna. Tack säger kroppen ;) 
 
Det är ett stort dilemma, att älska att baka men inte vilja äta. Så här kommer en idé - behöver du fikabröd?  Jag kan baka åt dig, pris efter överenskommelse. Som jag ser det en win-win situation.
 
Tränat har jag också gjort, pace på måndagen med kommandoran. På onsdagen hade hon ordnat vikarie.  Ojoj mina magmuskler kändes ordentligt redan på kvällen, så den här vikarien är inte att leka med. Kul som vanligt. Ett vattenträningspass har jag hunnit med också. Så här dagen efter ångrar jag att jag bubblade efteråt - förkylningen återvänder, blä. Den här gången med hosta. Hoppas på en snabb övergång. Snart måndag igen och träning med bästa kommandoran
 
Tacosallad och bagel med skinkröra är några av veckans maträtter
 
Yngsta dottern har byggt en egen termos, snygg blev den. En termos helt i min smak
På måndag genomförs testerna för funktionen
 
Nu är det dags att kliva upp och göra sig redo för att hämta mina älskade syskon, deras familjer och mamma på flygplatsen. Äntligen kommer de hem efter en vecka på Mallis, som jag har längtat efter dem. Märkligt hur tomt det kan kännas utan dem hemma 
 
Ikväll blir det roligheter tillsammans med goda vänner
 
Trevlig helg

Veckan som varit

0 Läs mer >>
En lugn helg är förbi. För min familj en ovanligt lugn helg. 
 
I fredags började äntligen min vattenträning efter ett extra långt sommarlov. Så skönt att få röra sig i vattnet och slippa känna tyngden av kroppen. Helt perfekt skulle det vara om vattnet var liite varmare, men det är helt ok. Till middag hade jag planerat grillad ryggbiff och friterad sötpotatis. Det är så gott med den sötpotatis, och i friterad form får man dessutom ett krisp som är oslagbart. Ett besök hos svärföräldrarna och yngsta dottern blev kvar för övernattning. Äldsta dottern umgicks med sina kompisar så jag, maken och svärmor drog iväg på kasinot. En trevlig kväll som tyvärr inte slutade med plus i kassan. Bättre lycka en annan gång.
 
På lördagen skjutsade jag mamma, syster och två av hennes barn till flyget, de ska spendera en vecka med bror och hans familj på Mallis. Med tanke på vädret hemma hade det varit skönt med en vecka i solen, men då vi planerar en längre resa till våren så avstod vi från denna resa. Det som slår mig varje gång min syster eller jag åker någonstans är jag känner mig lite halv... det blir tomt utan henne. Kan inte bara plocka upp telefonen och ringa bara för att. Det är bara en vecka och tur är det.
 
Lagade spagetti och köttfärssås enligt yngstas önskemål. Inga synliga bitar av några grönsaker eller lök får finnas så mixerstaven är oumbärlig hemma hos oss. Tråkig att äta, själv föredrar jag en lyxig variant med massor av goda tomater, vitlök,rödvin och köttfärs från Örjans i Laggarberg. Om ni inte provat att handla kött där så rekommenderas det varmt. Välputsat, svenskt kött till bra priser. Kan kännas som att det är dyrare, men när man hemma inte behöver "städa" köttet utan istället kan njuta av allt man kommer hem med, nej, då är det inte dyrare. Enda nackdelen är det är bara är öppet torsdag och fredag. Men med lite planering så fungerar det också.
 
Gjorde även lite dessert (fast bara till mig) - karamelliserade äpplen med kanel och vaniljsås. Den här årstiden bara måste man ta till vara på äpplena som trädgården bjuder på.
 
 
Har under helgen gjort klart mitt första tennarmband, mitt och mormors. Mormor var en handarbetande liten kvinna. När jag kom på att jag vill göra ett armband så kom jag på att fråga mamma om hon hade kvar mormors material. Det fanns, nålar, tråd, lite tenntråd och verktyg men också en färdig fläta. Så jag beställde skinn, tenntråd och swarowskikristaller på nätet och på Selånger Marknad köpte jag renhornsknappar.
 
Började med att sy fast mormorsfläta i mitten och mina kristallflätor på sidorna.Det kluriga var att hålla broderierna raka och att få ihop det till ett armband.Att slipa knappen till en mjuk och fin form var inte helt lätt det heller. Det gick, inte det snyggaste i världen, men det är mitt och mormors verk och det är jag stolt över. På det här sättet så kan jag bära med mig mormor. 
 
 
Söndagen bjöd på fotbollsmatch för yngsta. Tur till stallet med äldsta. Medan hon tränade stora hästen passade jag på att springa en runda, två varv runt ön blev det. Sprang inte hela vägen men tillräckligt för att det skulle vara okej med tanke på att veckan bjudit på en förkylning som tack och lov blev kortvarig.
 
Middagen blev en härlig höstgryta gjord på högrev, rödvin, morötter och lök som fått puttra på spisen i flera timmar. Grytan serverades med potatis från egna landet och en god sallad
 
Nu ser jag framemot en ny vecka med nya utmaningar. Och så ser jag framemot den internationella matmarknaden som besöker staden. Inspiration på hög nivå
 
 
 

Ännu en helg

0 Läs mer >>
Efter att ha levererat bagage som åkte med oss från Stockholm så gjorde jag ett spontant besök hos min fina farbror och hans underbara fru. Kul att träffa dem som vanligt. Frun hade varit ute i skogen och plockat kantareller så jag fick en påse med mig hem. Vilket lyx. 
 
Måndagar är kommandorans dag så ett pacepass stod på schemat. Shit va jobbigt men roligt det var. Helt slut och genomsvettig for jag till bästa svägerskan som fyllde år. En liten tårtbit fick det bli, marängtårta/Pinocchiotårta/Markisens tårta. Ja kärt barn har många namn.  Fylld med blåbär var den iallafall.. 
 
Hemma igen smörstekte jag kantarellerna med schalottenlök, salt och peppar.  Serverade det på en rostad bagel med hackad färsk spenat och balsamico
 
Igår åt jag amerikanska pannkakor till frukost, kantarelltoast till lunch, ost och baconpaj till middag och på kvällen gjorde jag karamelliserade äpplen (från trädgården) med kanel. Bara lyx
 
Nu hoppas jag bara att förkylningen som försöker ta över min kropp kan låta bli det tills efter jag tränat ikväll
 

Lyxig början på vecka...

0 Läs mer >>
Fredag
 
Bjöd mamma och syster på lunch, serverade fiskgrytan med körsbärstomater, fänkål och chili. Till det serverade jag potatis från egna landet, spenat och morotssallad. Dukade med mina älskade Swedish Gracetallrikar, fina glas och karotter. Mamma kom med min favoritblommor så här på hösten, gladiolusar. En jättefin ljusrosa färg hade hon hittat, blev fina i vardagsrummet 
 
 
Lördag 
 
Inleddes med yngsta dotterns fotbollsmatch i Härnösand. De spelade en fin match, men tyvärr fick de inte riktigt till det i avsluten så matchen slutade med torsk. Efter matchen skyndade vi oss hem så hon kunde duscha medan jag gjorde iordning toast. Tog med oss mackorna och satte oss i bilen och startade resan mot den Kungliga huvudstaden och konsert med The Fooo Conspiracy.
 
Lämnade snabbt av väskorna i min kusins lägenhet och bytte om. Hämtade sedan upp dotterns kompis och hennes mamma från deras hotell. Lite kaos är det att köra bil i Stockholm men det går det med. Middagen intogs på Hard Rock Café. Valde deras Fiesta Burger, den är såå god. Väldigt trevligt att få chansen att umgås med sin dotter, hennes kompis och mamma. Annars blir det som mest nån minut prat här och där.
 
Tog T-banan till Globen och mötte upp min fina vän som hjälpt mig ordna biljetterna. Sååå uppskattat. Guldstjärna till dig
 
Konserten då, ja jag kände mig väldigt gammal. Tonåringarna skrek i affekt heeeeeeeela tiden. Hade det inte varit bättre för dem att faktiskt lyssna på sitt favoritband när de nu fick chansen att se dem live i Globen. För min egen del höjdes kvalitén på konserten när Petter kommer in och kör Såklart och en låt till. Såå grymt. Bockar och bugar för det inslaget 
 
Söndag
 
En härlig sovmorgon följt av en brunch på Sirap. Amerikanska pannkakor blev det, jag åt blåbärspannkakor och dottern åt vanliga med socker på. Helt klart godkända även om vi föredrar Denny's eller Kekes i Orlando.
 
Fullproppade tog vi en promenad ut till Djurgården och Gröna Lund. En mysig tur tillsammans med min lilla tjej. På Grönan åkte vi berg- och dalbanor för hela slanten. Min favorit  är Kvasten, älskar den svävande känslan. Och bästa känslan får man så klart längst fram.
 
Ett obligatoriskt stopp gjordes på bästa amerikanska butiken i Stockholm, The American Food and Gift store according to Charles. Alltså denna underbara Charles från New York står i sin butik fylld av godsaker från sitt hemland. Han är störtskön på det där typiskt amerikanska sättet som vi bara älskar. Öppenhjärtligt föreslår han nya saker att prova. Vi köpte Bagels, Minionernagodis, M&M mint, York, Nerds och SuperSour
och i kassan då undrar Charles om vi gillar att baka. Vilket vi gör, då fick vi en mix för att baka en Pink Velvet Cake. Ska bli spännande att prova. Dottern måste hjälpa till, det var villkoret.
 
Tillbaka till bästa kusinens lägenhet och packa bilen. Tack snälla för lånet.
 
Mot hemmet for vi nöjda med vår trip till kungliga huvudstaden 
 

Kungliga huvudstaden

0 Läs mer >>
Igår var en sådan dag då det mesta bara flöt. Fick en mysfrukost med äldsta dottern på Charm i Birsta City. Efter tråkiga men nödvändiga saker får man göra sånt mys...
 
 Skjutsade henne till skolan och åkte hem själv för att vila en stund innan min inbokade gastroröntgen. Gruvade mig som sjutton......
 
På väg till röntgen så svängde jag förbi ett teknikföretag för att köpa en dator (mycket efterlängtad). Hade efter många om och men äntligen valt ut en som passar mina behov och kravspecar..... Vad finns i butiken dåå, en återtagen och ett visningsex....aaaah inte möjligt....Skulle inte köpa en sådan när jag är på jakt efter en ny. Dels så tror jag inte att datorer går att rensa helt o hållet och dels så vill man ju ha den där känslan som bara helt oanvända saker har. Ni vet plasten som sitter kvar, ingenting installerat och ingen som petat på knappar och dylikt. Irriterad for jag på min gastroröntgen. Den visade sig vara något helt annat än jag ställt in mig på. Fick dricka kontraster medan de tog bilder. Äckligt men det gick bra. Efteråt kom jag på lösningen på mitt datorproblem, jag ringde teknikföretagets kundtjänst, de kunde hjälpa mig. Så om några dagar kommer min dator 🎁. Längtar. Guldstjärna till han som ordnade detta. 
 
Åkte ner på stan för ett möte som även det flöt på bästa sätt. Lite hjälp på traven helt enkelt.
 
Hem, lagade middag. Även denna dag mat från City Gross matkasse - Bräckt kassler med rödbetsbulgur som serverades med en morotssallad. Väldigt gott o enkelt. Snyggt blev det också
 
 
Efter middagen var det dags för föräldramöte på yngsta dotterns skola. Gillar verkligen skolan och lärarna. Det finns ett driv och en känsla som är ganska oslagbar.
 
Kvällens höjdpunkt var att få berätta för yngsta att hon och jag på lördag åker till Stockholm för att gå på The Fooo Conspiraty. Hade gett upp hoppet att det skulle lösa sig med biljetter men igår blev en riktigt bra dag. Och har man världens bästa kusin i den kungliga huvudstaden så löste sig även boendet. Kramar till er som hjälpt mig <3 
 
Och dottern, hennes reaktion var tårar!?! Glädjetårar! Sååå underbart att få göra sina barn glada. Jag hade dock satt i öronproppar för att skydda mina öron men de överlevde. En stooor bamsekram fick jag
 
Så nu blir det att ladda för en Stockholmstrip

Vilken dag

0 Läs mer >>
Idag har varit en sån där dag som jag gärna hade klarat mig utan. Kände mig överkörd av ett tåg när kag vaknade, hade ingen brådska upp. Åt frukost och åkte sedan iväg till Birsta för hitta en dator. Min speclista är inte kompatibel med tillgängliga på marknaden i allafall inte för det jag är villig att betala. När jag väl bestämde mig för en dator så hade de ingen hemma....aaaah orkar inte med sånt. Kände för att börja grina...nu blir det att börja om o leta istället. 
 
Åkte hem och lagade lunch. Vi har City Gross matkasse denna vecka, och det är bara jag som äter fisk i min familj så då passade jag på att laga det. Fiskgryta med körsbärstomater, fänkål & chili. Väldigt god, såsen blev lite väl flytande och jag föredrar mer salt. Nästa gång äter jag den som soppa istället.
 
Dagens ljuspunkt var träningspassen för kommandoran. Först Tabata och sen ett Corepass. Utan träningen skulle jag bryta ihop totalt. Ska vila kroppen några dagar då mitt knä krånglar lite. 
 
Morgondagen är nog oxå en dag jag klarar mig utan men mer om det en annan dag.
 
 

En dag som denna klar...